Ayurvedisches Rezept: “Cashew-Kokosnuss-Hummus”
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hummus, besonders Ayurvedisches Hummus, stellt einen idealen Brotaufstrich für Vegetarier und Veganer dar, kann aber genauso gut als leckere Beilage zu einem warmen Mittagessen verwendet werden. Zudem wird im Ayurveda stark empfohlen, tierisches Eiweiß lieber mittags statt Abends zu genießen und so habt ihr einen wunderbaren Aufstrich fürs Abendbrot. Im herkömmlichen gekauften Hummus aus dem […]
Intermittierendes Fasten – was ist dran am Trend?
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Der Weg zum Traumgewicht ist oft steinig. Strenge Regeln, Verzicht und nicht zuletzt der berühmte Jo-Jo-Effekt, der leicht in alte Gewohnheiten zurückfallen lässt: die Hindernisse sind zahlreich. Seit einiger Zeit liegt eine neue Art der Ernährung voll im Trend und ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde: Intermittierendes Fasten oder auch Intervallfasten […]
Ayurvedischer Ofenkürbis mit Datteln, Zimt und Ingwer-Sesamdressing
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Herbstzeit ist Kürbiszeit! Aber natürlich gibt es bei uns kein schnödes Allerwelts-Kürbisrezept. Heute steht „Kürbis Ayurvedisch“ auf der Karte. In der Ayurvedischen Ernährung ist es üblich zu versuchen, besonders viele, nach Möglichkeit sogar alle Geschmacksrichtungen in einem Gericht unterzubringen. Dies dient vor allem dem Ausgleich unserer Doshas. In diesem tollen Rezept finden sich wahre […]
An apple a day – Mit Ernährung Schmerzen bekämpfen
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Schmerzen begleiten heutzutage so gut wie jeden in regelmäßigen Abständen durch den Alltag – oder sogar ständig. Die Auslöser für die Schmerzen sind vielfältig und komplex. Auf die meisten Symptomatiken wird jedoch mit Schmerzmitteln reagiert, vielleicht auch noch mit Bewegungstherapie. Wie sieht es jedoch mit der Ernährung als Schmerzkiller aus? Das Wissen darum, dass man […]
Wunderpflanze Kurkuma – Ayurvedisches Rezept: „goldene Milch“
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Kurkuma ist ein in der ayurvedischen Küche sehr bekanntes und vielseitiges angewandtes Gewürz, dem heilende Kräfte und viele positive Wirkungen im Bereich der Körperpflege zugesprochen werden.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”16px”][vc_single_image image=”1619″ img_size=”630xauto”][vc_empty_space height=”16px”][vc_column_text] Gesundheit In gesundheitsfördernder Hinsicht reicht die Wirkung von Kurkuma von schmerzlindernd und entzündungshemmend hin zu verdauungsfördernd und entgiftend. Außerdem hat die Wurzel positive Auswirkungen auf […]
Ayurvedisches Rezept: „Waffeln aus roten Linsen mit Mango Chutney“
[vc_row][vc_column][vc_column_text]In der ayurvedischen Küche werden Hülsenfrüchte gerne verwendet. Sie enthalten nicht nur viele hochwertige Proteine, sondern auch Magnesium, Kalium, B-Vitamine und Eisen. Eisen zum Beispiel wird für die Blutbildung sowie für die Funktionalität von Muskeln und Leber benötigt. Zudem sind in den kleinen Wunderfrüchten viele Ballaststoffe enthalten, welche nicht nur die Verdauung ankurbeln, sondern auch […]
AYUR-WAS?! – Kleine Einführung in die ayurvedische Ernährung
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Hast Du Lust, mal eine etwas andere Form der Ernährung auszuprobieren? Machst Du Yoga und möchtest Dein neues Körpergefühl auch in Deinen Ernährungsplan integrieren? Oder vielleicht hast Du bereits den Begriff „ayurvedische Ernährung“ gehört und möchtest nun endlich mal ein Rezept ausprobieren? In allen Fällen bist Du hier richtig, denn in diesem Beitrag informieren […]
Basische Ernährung
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hast Du vielleicht schon häufiger von basischer Ernährung gehört, Dich selber aber noch nicht mit diesem Ernährungsstil auseinandergesetzt? Dann hast Du Glück, denn wir haben für Dich alle Informationen rund um die basische Ernährung zusammengefasst. Und wer weiß, vielleicht ist die basische Ernährung genau das richtige für Dich?[/vc_column_text][vc_empty_space height=”16px”][vc_single_image image=”1367″ img_size=”630xauto”][vc_empty_space height=”16px”][vc_column_text] Was ist basische […]
Mineralstoffe, kleine Helfer, große Wirkung
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Neben Vitaminen braucht der Organismus natürlich auch Mineralstoffe. Doch was genau sind Mineralstoffe eigentlich und warum sind sie für den Organismus so wichtig? Genau das möchten wir in unserem Blog-Beitrag erklären.[/vc_column_text][vc_empty_space height=”16px”][vc_single_image image=”1177″ img_size=”630 x auto”][vc_empty_space height=”16px”][vc_column_text] Gut zu wissen Mineralstoffe sind anorganische Nährstoffe, die für den gesamten Körper lebensnotwendig sind. Der Organismus ist nämlich […]